Mercredi au Samedi
“Eat at a local restaurant tonight. Get the cream sauce. Have a cold pint at 4 o’clock in a mostly empty bar. Go somewhere you’ve never been. Listen to someone you think may have nothing in common with you. Order the steak rare. Eat an oyster. Have a negroni. Have two. Be open to a world where you may not understand or agree with the person next to you, but have a drink with them anyways. Eat slowly. Tip your server. Check in on your friends. Check in on yourself. Enjoy the ride.”
-Anthony Bourdain
Situé dans le vieux Montréal, Vandale vous propose de découvrir la cuisine ouverte aux saveurs locales ainsi que la carte des cocktails du chef de bar Jake Cristofaro.
Situé sur la rue McGill, à deux pas du métro Square Victoria et du Vieux Port, le restaurant Vandale a ouvert ses portes en septembre 2021.
La cuisine propose des plats classiques revisités avec talent en utilisant des produits locaux.
Conçu par la célèbre équipe du Speakeasy, l'intérieur du restaurant Vandale logé dans un édifice historique , reflète la sensibilité branchée du Vieux Port et de Griffintown.
Aménagé sur plusieurs niveaux, ce restaurant permet d'observer le ‘Street Art’ d’une douzaine d’artistes montréalais. Le spectacle est tout à la fois dans la salle , sur les murs et dans la cuisine ouverte.
L’Équipe du Vandale vous y attend.
Téléphone
514-903-7710
Localisation
120 rue McGill Montréal, QC H2Y2E5
Horaires d'Ouverture
Mer–Sam